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Fruits et legumes seches pour inclusion
Fruits deshydrates
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Beurres techniques (fractionnes)
Beurres de tourage
Beurres de tourage colores
Beurres d'incorporation colores
Beurres d'incorporation
Beurres standard (non fractionnes)
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Beurres d'incorporation colores
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Beurres de tourage
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Beurres creme au beurre colores
Beurres patissier colores
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Raisins
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Ingredients
Dorure a l'oeuf et/ou au lait
Farines boulangeres
Farine de ble
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Farines bio
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Autres
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Adjuvants de panification
Pain courant
Pains et viennoiseries
Anti-cloques
Pains et pains speciaux
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Aromatiques/exhausteurs de gout
Farines diverses/fecules/semoules
Fecules de pommes de terre
Semoules
Pre-mixes de panification
Pain de campagne
Autres pains speciaux
Pain graines et cereales
Pain de mie
Pain aux fruits
pain bio
Graines et flocons
Muesli
Flocons de cereales
Graines boulangeres
Mais
Pain graines et cereales
Levures/levain/ferments
Levain de seigle
Levure de levain
Levain lyophilise
Levain liquide
Levure de panification
Levure menagere
Pains et viennoiseries
Mixes de viennoiserie
Baguette viennoise
Beignets
Brioches et derives
Autres
Mixes croissants
Pate levee beurre
Mixes de panification
Pain de campagne
Pain de seigle
Autres
Pain de mie
Pain complet
Pain aux cereales
Autres pains speciaux
Pain aux fruits
Pain graines et cereales
pain bio
Pre-mixes de viennoiserie
Brioches et derives
Autres
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Boulangerie surgelee
Pains
Dejeunettes
Baguettes
Petits pains
Viennoiseries surgelees
Beignets paves
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Specialites aux abricots
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Specialites
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Mini croissants
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Mini chaussons
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Pains au chocolat pac
Brioches et derives
Triangles
Mini pains au chocolat
Croissants pac
Donuts
Croissants crus
Pains aux raisins
Pains au chocolat crus
Chaussons
Patisseries americaines
Tartelettes cuites
Pains au chocolat
Matieres grasses pour viennoiseries
Matieres grasses vegetales
Matieres grasses
Garniture
Margarines
Beurres et matieres grasses vegetales melanges
Chocolats
Batons boulangers long
Batons boulangers standard
Batons boulangers mini
Poudre de cacao
Ameliorants de panification et viennoiserie
Autre ameliorant
Viennoiserie
Pain courant
Adjuvants de viennoiserie
Viennoiserie
Mixes pour mies et pates patissieres
Cakes et fondants
Fruits et legumes seches
Fruits deshydrates
Legumes deshydrates
PÂTISSERIE CHOCOLATERIE
Croustillants
Biscottes
Divers surgeles
Divers
Demi-cadres
Pates crues pretes a l'emploi
Fonds de tartes
Fonds de tartelettes
Pates feuilletees
Disques pour tartes
Fonds de tartes salees
Fonds de tartelettes salees
Ovoproduits
Oeuf entier
Blancs d'oeufs congeles
Jaune d'oeuf sucre congele
Oeuf entier congele
Oeuf entier en poudre
Jaune d'oeufs en poudre
Blanc d'oeuf en poudre
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Blanc d'oeuf liquide
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Patisseries surgelees
Desserts individuels glaces
Grilles aux pommes
Macarons
Autres
Genoises et jocondes
Specialites de terroirs
Tartes cuites
Tartelettes cuites
Mini-produits sucres
Pate a choux
Entremets individuels
Tartes crues
Tartelettes crues
Flans
Specialites
Demi-cadres
Entremets a partager
Patisseries americaines
Fruits surgeles
Fruits entiers ou morceaux surgeles
Coulis de fruits surgele
Puree de fruits surgelee
Nappages
Nappages neutres
Nappages a la fraise
Nappages concentres neutres
Nappages gout fraise
Nappages concentres a la fraise
Nappages concentres a l'abricot
Nappages a pulveriser prets a l'emploi
Nappages miroir
Nappages gout abricot
Nappages concentres gout abricot
Derives de fruits
Coulis de fruits
Jus concentres de fruits
Alcoolat
Liqueurs
Extraits et concentres
Sel et poivre
Alcools gelifies
Spiritueux
Eaux de vie
Kirsch et derives
Rhums
Aromatisation et colorants
Arome chocolat
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Colorants
Arome caramel
Arome vanille
Arome fleur d'oranger
Autres aromes
Arome fruit
Poudres d'aromatisation
Pates d'aromatisation
Arome cafe
Mixes pour mies et pates patissieres
Pates sablees
Beignets
Meringue
Patisseries americaines
Autres
Bavarois/mousses
Cremes et garnitures patissieres
Frangipane et derives
Pate a tarte sucree
Cakes et fondants
Genoises
Biscuits et pates jaunes
Pret a garnir surgele
Succes et dacquoises
Eclairs/choux
Mini-produits
Tartes et tartelettes
Feuilletes
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Macarons a garnir
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Pret a garnir
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Meringues
Tartes et tartelettes
Autres
Feuilletes
Genoises et biscuits
Biscuit pour charlotte
Macarons a garnir
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Mini-produits
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Kit festif
Sucres/fondants
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Marrons
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Orange
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Ananas
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Cocktail de fruits
Mandarine
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Mirabelle
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Bigarreaux
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Divers laboratoire
Craquants
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Stabilisateurs
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Gelatine
Produits laitiers et derives
Laits
Garnitures vegetales
Preparations laitieres et derives (frais)
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Preparations laitieres et derives
Beurres de tourage
Glacages
Glacages miroir
Glacages neutres
Glacages caramel
Glacages fruit
Glacages chocolat et derives
Decors chocolat et derives
Plaquettes decors chocolat
Copeaux/cigarettes
Chocolat decor couleur
Autres
Vermicelles/pailletes
Decors consommables
Decors en sucre/derives
Decor azyme
Decors pate d'amande
Decors divers
Grains de cafe
Grains et pepites enrobees
Decors a base d'amandes et noisettes
Pates et cremes a base de fruits secs
Speculoos
A base de noix de coco
A base de marrons
Pate d'amande 50%
Pate d'amande 33%
Pate d'amande 22%
Autres
Pralines
A base de noisettes/noix
A base de pistache
A base d'amandes/noisettes
A base de nougat
A base de noix
Fruits secs
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Pignons de pin
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Noisettes
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Fruits a l'alcool
Framboises a l'alcool
Griottes a l'alcool
Cerises a l'alcool
Fruits enrobes a l'alcool pour glaces
Produits pour glaces
Sorbets
Glaces
Bases liquides pour glaces et sorbets
Pates aromatiques
Marbrage
Mixes liquides
Bases poudre pour glaces et sorbets
Stabilisateurs
Produits complets pour glaces et sorbets
Cornets
Biscuiterie
Patisserie emballee
Biscuits sales
Speculoos
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Nappages
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Bonbons
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Gianduja et autres
Pralines
Poudre de cacao
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Beurres de cacao
Laboratoire
Couvertures au chocolat blanc
Couvertures aromatisees
Couvertures au chocolat au lait
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Chocolat en tablettes
Chocolat confiseur
Glaçages
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En presentoir
Mini-sachets
Vrac
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Boissons
Boissons aux fruits
Purées de fruits
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Puree myrtille
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Puree fraise
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Puree banane
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Fourrages aux fruits
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Fruits
Angeliques
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SNACKING RESTAURATION
Preparations culinaires surgelees
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Saumon
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Pates
Surimi
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Saumon
Surimi
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Fromages en des
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Mixes
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Gaufres
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Oeufs durs
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Plaques de pain
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Pates a pizza
Pates feuilletees
Fonds de tartes
Pates a tarte
Matieres grasses pour restauration
Huiles et graisses de friture
Matieres grasses vegetales
Beurres et matieres grasses vegetales melanges
Huiles de friture
Charcuterie et volaille
Saucisses
Boeuf
Volaille
Porc
Feculents
Divers
Pates
Semoules
Riz
Flocons de pomme de terre
Aides culinaires
Légumes secs
Riz et céréales
Produits deshydrates
Epaississants
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Autres
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Fleur de maïs
Produits reception surgeles
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Feuilletes
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Pains surprise
Canapes
Autres
Pate a choux
Produits boul'traiteur surgeles
Feuilletes fromage
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Feuilletes legumes
Tartines a toaster
Baguettes a toaster
Feuilletes viande
Quiches et tartes salees
Autres produits surgeles
Boeuf
Viandes charcuterie et volaille surgelees
Boeuf
Porc
Kebab et derives
Saucisses
Porc pretranche
Volaille
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Assaisonnement
Sels
Poivres
Herbes
Epices
Herbes surgelees
Huiles
Bulbes
Vinaigres
Épices
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Mini-produits
Feuilletes
Mini tartes et tartelettes
Macarons a garnir
Mixes pour mies et pates salees
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Cakes sales
Mixes pour sauces
Bechamel
Preparations salees pour restauration
Appareil pour quiches et tartes
Specialites pour pizza
Autres legumes
Fruits rhf
Confitures et gelees
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Saucisses
Conserves a base de legumes
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Olives
Cornichons
Garniture pizza
Tomates
Sauces tomates et derives
Autres legumes
Divers traiteur
Preparation pour salades de fruits et legumes
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Feculents
Autres
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Preparations a base de fromage
Garnitures traiteur
Beurres et derives a tartiner
Preparations sucrees pour restauration
Oeufs a la neige
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Mousses chocolat et derives
Autres
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Produits gras pour restauration
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Huiles vegetales
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Cidres
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Chocolat
Boissons aux fruits
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Légumes
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Pommes de terre
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Purees de legumes
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Yaourts
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Ketchup
Sauces curry
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Moules alu
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Emballages
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Assiettes
Caisses plastiques
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BOULANGERIE VIENNOISERIE
Adjuvants de panification
Anti-cloques
Aromatiques/exhausteurs de gout
Pain courant
Pains et pains speciaux
Pains et viennoiseries
Special blocage prolonge
Adjuvants de viennoiserie
Viennoiserie
Ameliorants de panification et viennoiserie
Autre ameliorant
Pain courant
Viennoiserie
Beurres concentres
Beurres creme au beurre colores
Beurres croissant/feuilletage colores
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Beurres standard (non fractionnes)
Beurres d'incorporation
Beurres d'incorporation colores
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Beurres techniques (fractionnes)
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Beurres de tourage
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Boulangerie surgelee
Baguettes
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Batons boulangers long
Batons boulangers mini
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Poudre de cacao
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Fruits deshydrates
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Arome caramel
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Autres fourrages et garnitures
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Fruits confits
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Gruyères, comtés et cheddars
Mixes fromagers
Mozzarella
Specialites pour pizza
Fromages surgeles
Autres
Fromages en des
Fromages en tranches
Fruits rhf
Autres
Confitures et gelees
Purées
Gaufres/crepes et galettes
Crêpes
Gaufres
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Autres legumes
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Légumes surgeles
Autres legumes
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Legumineuses
Pommes de terre
Purees de legumes
Matieres grasses pour restauration
Beurres et matieres grasses vegetales melanges
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Ovoproduits pour restauration
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Oeufs durs surgeles
Omelettes/oeufs brouilles/poches
Pains pour sandwichs
Pains à hamburger
Pains surgeles pour sandwichs
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Pains à hamburgers
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Paninis
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Pates crues pretes a l'emploi
Fonds de tartelettes salees
Fonds de tartes
Fonds de tartes salees
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Pates feuilletees
Patisseries surgelees
Quiches et tartes salees
Surgeles
Petit-déjeuner
Céréales
Plaques traiteur a garnir
Pain surprise a garnir
Plaque de pain de mie
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Préparations pour desserts
Crèmes anglaises ou sucrées
Preparations salees pour restauration
Appareil pour quiches et tartes
Autres legumes
Specialites pour pizza
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Autres
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Feuilletes legumes
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Feuilletes viande
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Saumon
Surimi
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Autres
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Produits gras pour restauration
Cremes et derives pour cuissson/liaison
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Viandes charcuterie et volaille surgelees
Agneau
Boeuf
Kebab et derives
Porc
Porc pretranche
Saucisses
Veau
Volaille
PETIT MATÉRIEL EMBALLAGE HYGIÈNE
Decors non consommables
Animaux
Autres decors
Bebes
Bougies
Communiants
Decors anniversaires et fetes
Decors cocktails et glaces
Decors maries
Decors traiteurs
Noel
Emballages
Assiettes
Attaches cello
Autres
Autres emballages traiteur
Boite microcannelee
Boites patissieres
Caisses metallisees
Caisses plastiques
Caissettes papier
Carres raines
Dentelle carton
Dentelles papier
Devidoirs adhesifs
Divers sacs
Emballages carton
Feuilles guitare
Film etirable
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Moules papier
Papier mousseline
Plaques carton or
Rectangle or
Ronds festonnes
Ronds or
Ronds unis
Rouleau alu
Rubans adhesifs
Sac cabas
Sachets pain
Sacs a paton
Sacs brioches
Sacs confiseries
Sacs croissants
Sacs pains/baguettes
Sacs sandwiches
Scelleuses
Semelle a buches
Support
Emballages traiteur
Assiettes
Autres contenants en alu
Autres emballages traiteur
Barquettes alu
Barquettes plastiques
Barquettes sandwiches
Boites salade
Bols traiteur
Kits couverts
Moules
Moules alu
Plats et plateaux
Sacs caba
Sacs sandwiches
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Entretien
Autres
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Desinfectant
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Autres petits materiels
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Patisserie
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Lait Direct
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